师：小朋友们大家好。今天，就让我们一起走进《樟树与彩叶草》这一课。在自然界中，植物千姿百态，它们由不同的器官组成。上节课，我们认识了不同形状的叶子。除了叶子，不同植物的茎也各不相同。现在，就让我们一起去探索植物茎的奥秘吧。
什么是植物的茎呢？茎是植物的主要营养器官，担负着疏导、支持和贮藏的重任。有些植物的茎还兼有繁殖的功能。根从土壤中吸收的水和无机盐等营养物质，要靠茎送往叶这个“营养加工厂”去加工。叶片中光合作用的产物，也要通过茎运送到各个“仓库”去贮存。因此，茎被称为植物的“养料运输官”。
除了运输养料，茎的另一个重要作用是支撑庞大的树冠，让叶、花、果实尽情舒展。这样有利于光合作用，有利于开花结果，也有利于种子的散布。茎多为圆柱形，大部分是直立生长的。但经过长期演化，也形成了许多变态茎，比如藕的根状茎、马铃薯的块茎、洋葱和水仙的鳞茎、荸荠的球茎、白藤与牵牛花的缠绕茎、南瓜和葡萄的攀援茎、甘薯和草莓的匍匐茎、黄瓜的叶状茎、山楂的刺茎等。这些都是植物适应生存环境的表现。茎是植物中重要的交通运输器官，没有了茎，植物就无法正常生长。
原来植物的茎这么神奇，这不禁引起了琪琪和波波的思考。这天，琪琪和波波在放学途中，边走边观察校园里生长茂盛的植物。琪琪摸了一下路旁的樟树，觉得樟树的枝干很硬，便把这一发现告诉了波波。
琪琪：樟树的枝干很硬。
由于彩叶草是草本植物，没有明显高大的枝干，且叶子生长得比较密集，所以不容易观察到它的茎，这引发了波波的探究欲望。
波波：咦，那彩叶草的……
师：小朋友们，你们见过这两种植物吗？它们叫什么名字呢？
生：樟树，又称香樟树，别名香樟木，属常绿大乔木，高达10 - 55米左右，直径可达3米。树枝茂密，四季常青，是我国南方城市优良的绿化树、行道树以及庭荫树。樟树全身均有樟脑香气，可抵制蟑螂，还能提取樟油。而且它的木材坚硬美观，适合做成家具、箱子等。
彩叶草因其五彩缤纷的颜色而得名，为多年生草本植物，是观叶类花卉。它以外形美观、色彩多样、繁殖简便和易于造景的特点，深受人们喜爱，是一种具有观赏价值的植物。
师：听了这位同学的介绍，大家是不是都想去探究樟树和彩叶草的茎呢？还记得上节课学的观察方法吗？我们可以用眼睛观察它们的颜色、大小；用手触摸，感受叶片是粗糙还是平滑；有些植物用鼻子闻还有香味呢。带上这些观察方法，小朋友们开始行动吧。让我们一起来听一听大家的观察结果。
生：经过观察，我们发现樟树的茎又高又粗，颜色是灰褐色的，用手轻轻一摸，树皮比较粗糙。彩叶草的茎是紫色的，分支较多，又细又短，仔细看上面还有细细的绒毛呢。
师：嗯，你们小组观察得可真仔细。还有哪个小组要补充？
生：我们组在观察的时候记录了观察日记，一起来看看吧。观察日期是9月11日，选定一棵樟树与一株彩叶草后，我们组从高度、粗细、颜色、光滑程度、软硬程度来观察它们的茎。先看樟树，樟树高约6米，主干偏粗，茎的颜色呈灰褐色，光滑程度为粗糙。再看彩叶草，彩叶草高度约45厘米，枝干较细，茎的颜色有绿色和紫色两种，茎的表面很光滑，但有细小的绒毛。这就是我们组观察到的情况。