师：各位同学大家好，今天我们共同来学习第三章第一节。首先，请同学们观看两个小视频。
（播放视频）
师：现在我们船航行在赤道上面，赤道上到底有多热呢？看，我们的鸡蛋开始发白，都快熟了。这天太热了，外面根本没法待，我得进去。
在第一个视频中，我们感受到夏天赤道上的炎热；在第二个视频中，我们能感受到冬天我国河北的寒冷。物体有冷有热，在物理中，我们用什么来表示物体的冷和热呢？
生：用温度来表示。
师：非常好，温度是表示物体冷热程度的物理量，它的符号是字母 t。
如右图所示，我们把两只手分别放入热水和冷水中，过一会儿再把两只手同时放入温水中，这时两只手对温水的感觉相同吗？请同学们观看下面的视频。
（播放视频）
生：大家好，我是泉江三中的初二学生，接下来我来给大家做一个小实验。现在我将左手放在热水中，右手放在冷水中，这时候两只手有什么感觉呢？我的左手感觉热，右手感觉冷。现在我将两只手放在温水中，现在两只手又有什么感觉呢？我的左手感觉冷，右手感觉热，说明凭感觉测量物体的温度是不可靠的。
师：既然感觉不可靠，我们就需要用工具来测量物体的温度，这个工具就是温度计。同学们可以自己制作一个温度计，方法是在小瓶子里装满红色的水，给小瓶配一个橡皮塞，橡皮塞上插进一根细玻璃管，使橡皮塞塞住瓶口，注意不要漏气。这样一个温度计就做好了。它是如何测量物体的温度呢？我们来观看下一个小视频。
（播放视频）
生：大家好，我是全椒三中初二学生，今天给大家带来的实验是自制温度计测水温。我们先把它放入热水中。
（瓶内液体受热膨胀，液面不断上升）
生：我们再将它放入冷水中。
（瓶内液体遇冷收缩，液面慢慢下降）
生：我们的温度计就是根据液体热胀冷缩的规律而制成的。
师：通过视频我们知道，当自制温度计放入热水中时，小瓶里的红色水受热膨胀，玻璃细管里的液面不断上升；而当它放入冷水中时，小瓶里的红色水遇冷收缩，细管里的液面就会不断下降。我们的温度计就是根据液体的热胀冷缩的规律制成的，它的结构主要有玻璃泡、玻璃外壳、毛细管、刻度及单位摄氏度。为了使温度计测量更准确，玻璃泡要做得大一些，空心细管要更细一些。玻璃泡里的液体常见的有酒精、水银、煤油、甲苯等，这些液体是由温度计测量的环境及测量要求所决定的。
常用的温度计有实验室温度计、体温计和寒暑表。右图从左往右分别是实验室温度计、体温计和寒暑表。温度的单位是摄氏度，这个单位是怎么来的呢？首先我们来了解一下摄氏温度的规定。在标准大气压下，冰水混合物的温度规定为 0 摄氏度，沸水的温度规定为 100 摄氏度。摄氏温度的单位是摄氏度，符号是小圆圈和大写字母 C 组合。今天的气温你会读吗？我国漠河的最低气温是这个温度值，又该怎么读呢？现在我们来学习摄氏温度的读法，有两种情况，当温度高于 0 摄氏度时，比如今天的气温是，可以读作 26 摄氏度。当温度低于 0 摄氏度时，比如我国漠河的最低气温为，可以读作零下 52.3 摄氏度或 -52.3 摄氏度。
请同学们讨论一下温度计上的刻度是怎么来的呢？
（学生讨论）
师：其实它是这样来的。当温度计放在标准大气压下冰水混合物中，此时温度计的液面所对应的刻度是 0 摄氏度。而当它放在标准大气压下沸水中时，此时温度计的液面所对应的刻度为 100 摄氏度。我们将 0 摄氏度和 100 摄氏度之间均匀地分成 10 个小格，则每个小格代表 10 摄氏度。如果均匀地分成 100 个小格，那么每个小格代表 1 摄氏度。温度计中每个小格代表的温度值即为分度值，分度值越小表示测量的结果越精确。温度计所能测出的最高温度、最低温度，也就是它的量程。你能读出下面温度计的量程和分度值吗？
生：第一个是实验室温度计，它的量程是 -20 摄氏度到 102 摄氏度，分度值是 1 摄氏度。第二个是体温计，它的量程是 35 摄氏度到 42 摄氏度，分度值是 0.1 摄氏度。第三个是寒暑表，它的量程是 -25 摄氏度到 50 摄氏度，分度值为 1 摄氏度。
师：书中的小资料同学们已经预习了，它还有几个空格没有数值，我们一起来完成。一、压力锅内最高水温。二、我国最高气温。三、人的正常体温。
生：压力锅内最高水温是 120 摄氏度，我国最高气温是 49.6 摄氏度，人的正常体温是 37 摄氏度。
师：下面我们通过几个小练习来巩固刚才所学习的内容。
第一题，液体温度计是根据液体的什么规律制成的？摄氏温度规定在标准大气压下，冰水混合物和沸水的温度分别是多少？
生：液体温度计是根据液体的热胀冷缩的规律制成的，摄氏温度规定在标准大气压下，冰水混合物的温度为 0 摄氏度，沸水的温度为 100 摄氏度。
师：第二题，观察这两个温度计的图，由于 30 在液面的下方，40 在液面的上方，表明 0 刻度线在页面的下方，因此读数为多少？而第二个图中，由于 20 在液面的下方，10 在液面的上方，表明 0 刻度线在液面的上方，因此读数为多少？
生：第一个读数为 36 摄氏度，第二个读数为 -14 摄氏度。
师：我们已经知道了温度计的原理，摄氏温度的读法。现在给你一支温度计，你会正确使用它吗？温度计在使用前需要注意以下几点：一、要认清它的量程，即温度计所能测量温度的范围。二、要认清它的分度值，即每一个小格所代表的温度值。三、要认清它的零刻度线，即 0 摄氏度的位置。四、选择量程分度值合适的温度计。测量温度时要注意：一、温度计的玻璃泡应该全部浸入被测的液体中，不要碰到容器底或容器壁。下面三幅图中，请你指出其错误之处。