师:同学们好,又跟大家见面了。上节课我们学习了水的蒸发,知道水在平常温度下会变成水蒸气,慢慢散发于空气中。这节课我们一起来探讨:空气中有水吗?大自然中有许多神奇有趣的现象,通过下面几张图片,大家能分辨出这是哪种自然现象吗?
生:这种自然现象是露,我曾经在秋天清晨的草地见过露。
师:对,这种自然现象是露。其他同学见过露吗?是在哪些物体的表面发现过露呢?
生:我在秋天早晨的植物上见到过露,是许多晶莹通透的小水珠。
生:我在秋天早上路边的栏杆和铁丝网上都见过露。
师:看来很多同学在生活中都见过露。通过观察这些露,大家有什么发现吗?
生:我发现露就是一滴一滴的小水珠,可是这既没有下雨,也没人浇水,小露珠是怎么形成的呢?
生:老师,这些露珠是从植物体内冒出来的吗?
生:随着气温上升,物体表面的露珠会消失吗?
师:快把你们的推测记录在活动手册上。
生:我认为下雨后有一些雨水被积攒在叶子里,到了早上自然就在叶片上形成了水珠。
生:秋天早上的玻璃上有一些露珠,可是当天既没有下雨,地面也是干燥的,所以我觉得这些小露珠并不是下雨形成的。它会不会和我们学过的凝结现象有关呀?
生:我同意你的说法,我觉得露水的形成是空气中的水蒸气,遇到温度比较低的物体,就在物体的表面形成小水珠。
师:看来同学们不仅善于观察,还很善于思考。在温暖的季节,太阳还没有完全出来的时候,由于空气中有大量的水汽接触到近地面的物体,表面温度差异较大,所以就会出现露珠。怎样能模拟自然界中的场景,帮助我们去验证这个猜想是否正确呢?在日常生活中,我们经常会看到这种现象,从冰箱里取出未开启的饮料罐,放置一段时间后,饮料罐外壁会挂满许多像露珠一样的小水珠。这些小水珠是怎样形成的?让我们借助身边的材料模拟一下这个实验,探究饮料罐上的小水珠从哪来,与露珠的成因相似吗?
生:我给大家做个小实验,把从冰箱里拿出的两瓶饮料分别放进两个都装有干燥剂的箱子里,一个是不带盖的箱子,另一个是带盖的箱子。等待一段时间后,我发现不带盖的箱子里的饮料罐的外壁上出现了许多小水珠,而带盖的箱子里的饮料罐上没有出现小水珠。
师:实验中,没有箱盖的箱子和有箱盖的箱子分别模拟的是什么环境?
生:塑料箱没有加盖子是模拟常态下的自然环境,塑料箱加盖子是一个干燥的人工环境。
师:在实验中你们发现了什么?
生:我发现没有箱盖的箱内罐子外壁上出现了露珠。
生:我发现有箱盖的罐子外壁上没有出现露珠。
师:看来通过实验,同学们都得出了结论。由于空气中有看不见摸不着的水蒸气,这些水蒸气遇到了温度比较低的饮料罐,就可以在其表面凝结成小水珠,那自然界中的露又是怎样形成的呢?
生:自然界中的露是空气中的水蒸气遇到了温度比较低的物体,例如清晨植物的叶子,就凝结成了小水珠。
师:露是大自然中常见的一种自然现象,多见于温暖季节的清晨,是空气中的水蒸气变成小水珠附着在地面物体表面的现象。露珠出现在温差较大的天气里,露珠是夜间形成的,日出以后就消失了,是不是这样呢?我们一起通过视频来看一看。
(播放视频)
师:在春秋季节的清晨,我们经常会发现在砖瓦、小草、树叶上有许多小水珠,那便是露,它就像一粒粒透明的珍珠,因此人们常把这些水珠叫做露珠。露珠是由近地面空气中的水蒸气凝结而成的。在温暖的季节里,昼夜温差比较大,白天大地吸收热量,靠近地面的空气温度比较高,里面含有较多的水蒸气。到了晚上,地面热量逐渐散失,地面气温下降,空气里的水蒸气遇到冷的物体就会在它们上面凝结成水珠,太阳出来后,气温升高,这些露珠很快就会蒸发成水蒸气,飞散到空中去。
师:大家在生活中还见过哪些类似的现象?
生:每次妈妈做饭前,锅盖上是光滑的,做完饭再打开,锅盖上铺满了一层小水珠。
生:冬天的时候从室外进到屋里,眼镜上会突然出现一层雾。
生:洗澡前,浴室玻璃上是干燥的,洗完澡后,玻璃上有一层浓浓的水雾,用手一摸是小水珠。
师:同学们真是乐于观察,又善于表达。通过学习,我们知道了露的成因,大家还有什么问题吗?
生:冬天早晨,妈妈送我上学时,发现车玻璃上会有一层白色的小冰渣,妈妈说这是霜,那么霜是怎么形成的呢?会和露的形成有关吗?
生:冬天很多植物的表面也覆盖着厚厚的霜。
生:我猜是不是因为冬天早晨太冷了,露水都冻成了冰,所以形成了霜?
师:霜与露的形成相似,和露一样,霜也是常见的自然现象。一般在什么天气情况下会出现结霜的现象?霜的形成与气温和空气中的水分有关吗?让我们做一个模拟实验,仔细观察烧杯外壁上的现象,推测霜的形成过程。这个实验需要准备以下材料:烧杯、勺子、玻璃棒、冰块、食盐。暂停视频,快去准备吧。
(学生准备材料)
生:下面我给大家做一个小实验,在放入冰块的烧杯中加盐,用玻璃棒轻轻搅拌均匀,使盐和冰充分融合,利用盐吸收热量,使混有冰块的水的温度迅速下降到0摄氏度以下。静止观察烧杯外壁的现象并记录下来。我发现加盐之后的烧杯外壁上出现一层白霜,纸贴上去没湿,用手摸上去有冰的感觉,用指甲还能把它抠下来。
师:这位同学观察得真仔细,在科学上我们把这样冰的形式叫做小冰晶,结合我们对露的研究,大家能说一说这些小冰晶是怎样形成的吗?
