师：同学们，通过前面的学习，我们对数已经有了很多认识。今天这节课，我们将在此基础上，进一步拓展对数的认识。在正式开始前，请大家先看一段视频。这是我们熟悉的天气预报节目，从天气预报中，我们能知晓未来几天天气的阴晴变化、温度高低，对我们的生活很有帮助。今天这节课，我们就要从温度中研究一些数学问题。老师从天气预报节目中收集了几个城市的温度信息，请大家先试着读一读这些温度。读完后，你们发现什么特别之处了吗？有没有产生疑问？
生：我发现西安的温度中有0摄氏度，总不会代表没有温度吧？
生：我发现北京的温度中除了有5摄氏度，还有零下2摄氏度，为什么会有“零下”两个字呢？
师：想要弄清这两个问题，我们可以先了解一下摄氏度的由来。摄氏度是18世纪瑞典天文学家安德斯·摄尔修斯于1742年提出的。为避免测量低温时出现负值，其后经历改进。摄氏度的含义是指在一标准大气压下，纯净的冰水混合物的温度为0度，水的沸点为100度，其间平均分为100份，每一等份为一度，记作1摄氏度。摄氏温标的温度计量单位用符号“℃”表示，是目前世界上使用较为广泛的一种温标，已被纳入国际单位制。同学们听了介绍后，相信已经知道，0摄氏度并非没有温度，而是冰水混合物的温度。西安的最低气温就是0摄氏度，北京的最低气温是零下2摄氏度，表示比0摄氏度低2摄氏度。北京的最高气温是零上5摄氏度，表示比0摄氏度高5摄氏度。以0摄氏度为分界，气温有零上温度和零下温度的区别。大家能不能想个办法，不用文字表述，换种方法表示出零下2摄氏度和零上5摄氏度呢？开动脑筋，画一画，写一写吧。
师：让我们来看这位同学的想法，他用画温度计的方法来表示这两个温度，在0摄氏度以上一大格的位置，标上零上5摄氏度；在0摄氏度以下一点的位置，表示出零下2摄氏度。再看这种方法，在零上5摄氏度前面加上向上的红色箭头，表示它比0摄氏度高，相对热一些；在零下2摄氏度前面加上向下的蓝色箭头，表示它比0摄氏度低，相对冷一些。这样用画箭头的方法，也很好地区分出了零上温度和零下温度。还有这一种方法，大家能看懂是什么意思吗？零上5摄氏度，就在5摄氏度前面写一个加号表示；零下2摄氏度，就在2摄氏度前面写一个减号表示。对比这3种方法，大家觉得哪种方法更喜欢呢？为什么？
生：对比几种方法后，我觉得第一种方法虽然形象，但画温度计比较麻烦。第二种方法用箭头和颜色区分，比第一种简单。而第三种方法，只要在数字前面加个符号，就区分开零上温度和零下温度，更简洁易记，所以我喜欢第三种方法。
师：第三种方法，也是我们现在通用的方法，简洁易记。加号在这里称为正号，通常用“+5℃”表示零上5摄氏度；减号在这里称为负号，通常用“-2℃”表示零下2摄氏度。表示零上温度时，前面的正号可以省略不写。要研究温度知识，我们还需进一步认识温度的测量工具——温度计。大家观察一下温度计，发现了什么？看，这是0摄氏度线，用来分割零上温度与零下温度。再观察这些刻度与数字，又发现了什么？零上温度，从零刻度线开始，向上数字依次变大；零下温度正好相反，从上向下，数字依次变大。零上温度和零下温度用0摄氏度线隔开，温度前面并不加正负号。大家能在温度计上标出北京和其他几个城市的最高气温和最低气温吗？自己试一试吧。
师：让我们看看这几位同学的作品，和你们标注的结果一样吗？通过标注温度的活动，你们发现了什么？