6年级下册粤科版科学 《我的保温饭盒》 逐字稿-2,330字

  师:同学们,大家好。本节课我们继续学习小学科学粤教科技版六年级下册第一单元“小设计师”第三课“我的保温饭盒”。我们从生活中的实际问题开启今天的科学之旅。同学们请看,波波、琪琪和妍妍正在野餐,但是他们发现装在饭盒里的炒饭变凉了。杯子里的热水、饭盒里的炒饭过一段时间都会变凉,这是什么原因?

  生:水杯、饭盒不保温,热传递出去了。

  师:热去哪里了?请大家跟着老师一起,用手感受热的传递。小心地将杯子里的热水倒入饭盒中,用手轻触饭盒外壁,把手放在饭盒的上方和四周,感受热的传递。感受了温水的热是怎样传递出去的?现在请你翻开科学学生活动手册第三课任务一,在图中用箭头标示出来。你和老师标的一样吗?手并没有碰到饭盒,为什么也能感受到热呢?

  生:热从热水传递到饭盒外壁,传递到空气中,手就感受到了热。这说明热会在物体与环境、物体与物体之间、同一物体不同部分之间进行传递。

  师:热的传递过程有什么特点?我们来设计一个小实验:往烧杯中加入适量热水,盖上泡沫塑料盖,在铜棒上每隔一定距离用黄油粘上一颗绿豆,再把铜棒插入烧杯中。你准备好了吗?开始实验吧。我们来看看骄子同学的实验。

  生:小心地往烧杯中加入适量热水,盖上泡沫盖子,将沾着绿豆的汤匙插入烧杯中,观察绿豆的变化。

  师:能说说你观察到的实验现象吗?

  生:我发现铜棒上的绿豆从靠近热水的一端往另一端逐个掉落。最靠近热水的绿豆最先掉落,最远离热水的绿豆最后掉落。

  师:你观察到的实验现象和骄子同学的一样吗?热传递到铜棒后还会向哪传?怎样解释这种实验现象呢?

  生:热会从温度高的地方传递到温度低的地方。热水比铜棒温度高,热就从水中传到铜棒上。在水中的铜棒一端温度较高,热就沿着铜棒从温度高的一端向温度低的一端逐渐传递。因此,越靠近热水的地方越先得到热量,黄油就越快融化,绿豆就先掉落。

  师:热可以从一个温度高的物体传递到一个温度低的物体。同一个物体中,热可以从温度高的部分传递到温度低的部分。也就是说热是从温度高的地方传递到温度低的地方。现在谁来帮波波解释一下,为什么饭盒里的炒饭会变冷?

  生:炒饭虽然装在饭盒里,但饭盒的温度比炒饭的低,因此热从炒饭传递到饭盒壁,又把热传递给周围温度比较低的物体,这样热乎乎的炒饭就慢慢变冷了。

  师:生活中的各种物品是由不同的材料制成的,例如用木头制作的筷子,用铁锻造的铁锅,用塑料制成的杯子,用棉花纺织的衣服等。不同的材料,其导热性能一样吗?利用身边的材料设计一个小实验,研究不同材料的导热性能。实验要求选择不同材料,比如金属材料、木质材料、陶瓷材料、塑料材料等,设计实验方案,写清实验步骤,按实验方案操作,观察现象并分析结果,比较不同材料的导热性能。做这个实验时,我们要注意按实验方案操作,使用刀和热水时注意安全,实验时控制好变量。现在请你设计实验方案,我们一起来看看丁若昕同学的实验方案。

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